Conçu spécifiquement pour les centres commerciaux européens, les halles alimentaires contemporaines, les gares de transit et les halls d'entreprise. Transformez des micro-espaces sous-utilisés de 1,7 m² en commodités alimentaires chaudes autonomes qui fonctionnent longtemps après la fermeture des comptoirs traditionnels.
Maintenir les comptoirs alimentaires dotés de personnel pendant les périodes de faible affluence du matin et tard dans la soirée peut augmenter la pression sur la paie et le gaspillage alimentaire.
Les niches architecturales et les espaces dans les couloirs peuvent être trop petits pour des kiosques commerciaux traditionnels et restent commercialement inactifs.
Ajouter des options de plats chauds dans les arcades historiques ou les zones de vente au détail de transport peut être limité par les exigences commerciales des hottes à graisse et des conduits.
Les équipes de nettoyage des installations commerciales, les agents de sécurité et les entrepreneurs de mise en place nocturne peuvent perdre l'accès à des repas chauds une fois que la restauration de détail ferme.
Prévue pour une empreinte compacte de 1,7 m² et une prise électrique dédiée de 220V, la station offre une option de restauration entièrement électrique. Les approbations finales en matière de ventilation, plomberie, charge au sol, électricité, incendie et propriété restent spécifiques au site.
Directives de déploiement de la propriété commerciale. La charge au sol, les points électriques, la responsabilité opérationnelle et les conditions commerciales sont vérifiées lors de l’enquête sur site.
Voir les spécifications techniques de la machine →Soutenir les visiteurs en heures creuses tout en étendant l'accès à la nourriture pour le personnel des installations.
Maximiser la visibilité de la fréquentation tout en maintenant une circulation piétonne fluide et l'accès aux services.
Évaluer la fréquentation, les heures d'ouverture et les périodes de restauration en basse affluence non surveillées.
Confirmer un dégagement de 1,7 m² et une alimentation dédiée 220V/30A accessible.
Finaliser les conditions commerciales, la sélection du menu et les responsabilités de service.
Déployer et optimiser le réapprovisionnement en utilisant les données de ventes et de consommation examinées.
Adresse de la propriété commerciale, trafic piéton moyen quotidien, zone de placement cible et options actuelles de restauration et de boissons en dehors des heures.
Planifiez une évaluation de faisabilité sur site avec nos spécialistes européens de la restauration dans les propriétés commerciales.
